Zveme vás na seminář „Avantgardní Česko“, který se koná na Studánce. Seminář obsáhne témata, jako jsou progresivní přístup k využívání českých surovin, pochopení chemických vlastností surovin nebo využití molekulární kuchyně.
Lektor: Pavel Bicek, který pracuje ve Wellness hotelu Beethoven Chomutov a je členem pobočky Karlovy Vary, říká: „Jsem zastáncem filosofie Zdeňka Pohlreicha, mým soutěžním utkáním je plná restaurace a zákazníci, kteří se vrací.“
Kdy: 25. února 2017 od 9:30 do 16:00
Kde: Hotel Studánka, Letovisko Studánka 505, 516 01 Rychnov nad Kněžnou
Cena: člen AKC 980,- Kč, pro nečleny AKC 1800,- Kč vč. 21% DPH
Účastnický poplatek uhradíte fakturou.
Uzávěrka přihlášek a informace: do 20. 2. 2017 e-mailem jarmilakar@seznam.cz nebo na telefonním čísle 606 574 922.
Hotel STUDÁNKA
Letovisko Studánka 505
516 01 Rychnov nad Kněžnou
+420 494 389 200
50.168888, 16.32057