21. 12. - 31. 12. 2023

Úspěch adventního menu, hosté si pochutnali a pěli na něj chválu

Tradiční specialitou kuchyně Hotelu Studánka jsou sezónní a tematická menu. Nejinak tomu bylo v předvánočním období minulého roku, kdy hotelový šéfkuchař připravil vynikající adventní menu, které sklidilo velkou chválu.

Nadšení návštěvníci hotelové restaurace mohli ochutnat nejen krémovou polévku z pečených kaštanů a celerové lupínky, ale také kapří hranolky s lehkým bramborovým salátem a koprovou majonézou či hovězí líčka na portském víně s jemnou bramborovou kaší, kořenovou zeleninou a parmezánem. A skutečně si pochutnali.

Hotelová cukrářka navíc připravila čokoládový dortík s omáčkou z mučenky, což byl vhodný doplněk této gurmánské události.